木耳炒肉是一道经典的家常菜品,在家里也常常会的。最近特别想念妈妈的味道,于是就自己动手做了一份,这里分享给大家。
主要材料:五花肉、木耳。
- 五花肉切片后焯水;
- 木耳提前泡软后洗净;
- 锅中放油烧热,放入蒜蓉、姜片煸炒,再放入提前烫过的五花肉片,煸炒至变色;
- 接着加入木耳,盐适量,继续翻炒;
- 等木耳变软后,淋入适量的生抽翻炒均匀,起锅装盘
这道菜色香味美,颜值也很高。如果再懒得洗碗的话,建议可以配上白饭直接吃,懒人福音。
木耳炒肉是一道经典的家常菜品,在家里也常常会的。最近特别想念妈妈的味道,于是就自己动手做了一份,这里分享给大家。
主要材料:五花肉、木耳。
这道菜色香味美,颜值也很高。如果再懒得洗碗的话,建议可以配上白饭直接吃,懒人福音。