美国田纳西州不仅是著名的音乐之都,还是个享受美食的好去处。
当地特色菜肴包括薄饼、炸鸡、烤肋排和冰镇甜茶。
薄饼是一种用薄麦粉制成的面皮,上面覆盖着各种馅料和配料。薄饼在田纳西州有很多不同的做法,例如西南风格的薄饼,被称为“南瓜角”,通常配以辣酱和辣椒。
炸鸡是田纳西州的特色美食之一,其口感酥脆,但里面还是很嫩。你可以在纳什维尔一家名为“Prince's Hot Chicken Shack” 的餐馆品尝到具有代表性的田纳西州炸鸡。
烤肋排在田纳西州也很受欢迎,不论是用干烤法还是烟熏法,都能让人回味无穷。
当地的冰镇甜茶是一种甜味十足的茶饮料,是田纳西州人们在炎热的夏季最爱的饮料之一。