想知道有哪些食品添加剂？快来了解一下

食品添加剂是指用于增加食品特定性质、改善食品品质、增加食品的营养价值或者方便消费的化学物质、微生物和天然物质的混合物。它是食品工业中不可或缺的一部分。那么我们常见的食品添加剂都有哪些呢？

• 防腐剂：亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、丙二醇、丁二醇等
• 着色剂：染料、色素等
• 增稠剂：明胶、黄原胶等
• 甜味剂：糖精钠、阿斯巴甜、麦芽糊精、甜菊糖等
• 香料：合成香料、天然香料等

食品添加剂的作用和影响还需要我们进一步了解。建议大家在购买食品时注意查看标签，以免不必要的风险。