白砂糖，是指纯度较高的蔗糖。在中国的厨房中，白砂糖是最常用的甜味剂之一，被广泛用于糕点、甜品、汤羹等食品中，不仅增加了口感，而且含有多种人体健康所需的微量元素。
白砂糖呈白色晶体，口感糯软细腻，非常易于融化，适合与其他食材混合搭配。在中国南方的婚庆文化中，还有一种传统的仪式叫做“糖糖加喜喜”，就是把白糖装在特别的塑料盒中，作为亲戚朋友回礼的要点。
除了在食品中使用，白砂糖还有一些药用价值。在中医治疗肝虚、久咳、便秘等症状中，白砂糖也被广泛使用。
白砂糖，是指纯度较高的蔗糖。在中国的厨房中，白砂糖是最常用的甜味剂之一，被广泛用于糕点、甜品、汤羹等食品中，不仅增加了口感，而且含有多种人体健康所需的微量元素。
白砂糖呈白色晶体，口感糯软细腻，非常易于融化，适合与其他食材混合搭配。在中国南方的婚庆文化中，还有一种传统的仪式叫做“糖糖加喜喜”，就是把白糖装在特别的塑料盒中，作为亲戚朋友回礼的要点。
除了在食品中使用，白砂糖还有一些药用价值。在中医治疗肝虚、久咳、便秘等症状中，白砂糖也被广泛使用。