一分钟做出关东煮,又好吃又实惠

最近天气渐渐转凉,肚子也开始咕咕作响。既然大饱口福的季节到了,不妨来一碗道地的日本小吃——关东煮!来不及去日本品尝的你,只需花上一分钟就能体验道地的口感,还省钱又不必担心遇见假冒伪劣的食材。

所需材料:蛋、挂面条、 面粉、鱼丸、甜不辣、生菜、汤料、海苔、葱花、味淋、料酒、酱油、水。

步骤:

1.制作汤料。将葱花切碎,加入适量的味淋调匀备用。

2.煮蛋、挂面、甜不辣,煮熟鱼丸捞出备用。

3.饺子粉或普通面粉搅拌上水,做成类似糊状。

4.加入适量汤料和水搅拌均匀。

5.将汤料煮开,放入面糊慢慢滴入,搅拌至浆糊状后撇出,放入冰水中过冷冻水后捞出,并切成片状。

6.生菜洗净切丝,将海苔切成丝或者用剪刀剪碎备好。

7.碗中倒入热开水,加入料酒和酱油调味后开始盛放。

8.加入切好的面团、甜不辣、淀粉小鱼、蛋、葱花,最后加上一些海苔丝点缀即可。

来一碗香喷喷的关东煮,暖暖你的胃。只需一分钟,满足你的味蕾~

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