大家好，今天小编为大家带来一款传统名茶——新玉观音。
新玉观音是一款发酵度不高，略带清香和蜜香的茶，属于乌龙茶系，外形呈暗绿色。新玉观音发源于福建省福鼎市，有着两百多年的种植和制作历史。传说在清朝嘉庆年间，有一个名叫林义的茶商，在游山玩水的时候无意间品尝到了这款特别的乌龙茶，深受其香味的吸引，便买下了这片茶园并推广到各个地区，故而其品牌名为“新玉观音”。
首先我们先来看看新玉观音的外形，新玉观音茶叶以娇嫩精致、紧结匀整为宜。新发鲜叶轮廓如鸟翅，芽叶苗背卷，肥厚透亮，裹着白霜和花香。有人形容新玉观音茶叶如花岗岩一般，棱角分明。
新玉观音冲泡时的水温应该在85℃左右，冲泡的时间最好在1分钟左右，大约一盏茶杯的容量是3-5克。新玉观音在闻香、品饮时，具有淡淡的兰花香和淡淡的蜜香，香气萦绕不散。而且茶汤醇厚，回甘生津，具有浓郁的“岩韵”和“茶香”。
喝一杯新玉观音，不仅能够让你体验到独特的香味，更能够让你获得一种休闲的愉悦。新玉观音还有强身健体、减肥、美容养颜、延缓衰老、消除口臭等功效。相信在茶道的世界里，新玉观音会像它的名字一样，观音菩萨一样当之无愧。