三点水加者，又称三点水，是极为常见的一款浙江传统小吃。它的名字起源于制作它的过程。首先，将兔肉、猪肉炖煮，然后撇去煮出的浮油。此时，锅中只剩下三点水和剩余的肉块。再加入调料，煮出的肉块香味四溢，肉质也非常软嫩，入口即化，深受当地食客的喜爱。
三点水加者，又称三点水，是极为常见的一款浙江传统小吃。它的名字起源于制作它的过程。首先，将兔肉、猪肉炖煮，然后撇去煮出的浮油。此时，锅中只剩下三点水和剩余的肉块。再加入调料，煮出的肉块香味四溢，肉质也非常软嫩，入口即化，深受当地食客的喜爱。
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