三头鲍鱼素来是国人餐桌上的珍品，但市面上的三头鲍鱼种类繁多，有真有假，消费者面对琳琅满目的三头鲍鱼，如何区分真假呢？
以下是区分真假三头鲍鱼的方法：
- 看外形：真正的三头鲍鱼头部会比较大，其壳的个头也比较大，而假的三头鲍鱼由于养殖的原因会出现头部变小的情况，而且一般假的三头鲍鱼壳的个头也比真的三头鲍鱼小。
- 闻气味：真正的三头鲍鱼是没有味道的，而假的三头鲍鱼因为养殖的原因，会有异味。
- 看肉质：真正的三头鲍鱼色泽淡黄，而假的三头鲍鱼一般颜色比较黑。
- 看鲍鱼质量证明：消费者购买三头鲍鱼时最好要索取鲍鱼的购买证明，以此来确定其资质是否可靠。
同时，消费者在购买三头鲍鱼时，一定要到正规的购鲍场或超市购买，并注意不要贪图便宜而购买不明来源的三头鲍鱼。