泉州，一个美食的天堂，几乎人手一碗美食佳肴。今天，小编为大家介绍几种泉州特产，让大家的味蕾尽情畅游五湖四海。
1. 惠安冬笋
惠安冬笋外形雪白，质地鲜嫩。且营养丰富，被誉为“甘露珍品”，有“精品中的精品”之称。它的独特口感，配合泉州的海鲜，一点都不比肉类差。
2. 泉州咸肉
泉州咸肉吃来口感柔嫩鲜咸适中，属于年节和喜庆时的必备美食。蒸、煮、炖、炒，均可放心摆上餐桌。
3.仙游甜鱼
仙游甜鱼的制作原料特别，选用的是泉州的青麦石水田鲟和南平辅仁湖水中生长的鱼类。这种鱼肉细嫩多汁，是江南一带传统的美食。
泉州特产荟萃，口感绝佳，不仅可以当做伴手礼，还能慰劳自己的味蕾，一边玩转泉州旅游，一边品尝地方美食，何等惬意。你还在等什么？一起来品尝泉州特产吧！