豆腐的做法家常菜简单的做法(【豆腐的做法】家常菜简单的做法！)

豆腐作为中国菜中的一道名菜，在我们的餐桌上是非常经典的，做法也是非常多的。本文主要讲述家常豆腐的做法，非常简单易学，大家可以在家里动手尝试一下。

下面是豆腐炖肉的简单做法：

1. 猪肉洗净，切成小块；
2. 豆腐切成小块；
3. 葱姜切末备用；
4. 锅中倒入适量油，用小火热锅，加入葱姜末爆炒出香味；
5. 加入猪肉块煸炒，直到猪肉变色；
6. 加入适量的料酒、酱油、盐，加入豆腐块，加入足够的水，大火烧开后转小火，炖煮十分钟，撒上一点胡椒粉，出锅即可。

这种做法非常适合家庭日常用餐，毕竟做起来也非常简单，而且味道很好，很符合我们中国人的口味。