在人们对于现代生活的快节奏与浮躁之感日益增长的当下，想必很多人对于乡村生活有着一种难以抑制的向往之情。而江苏如皋市一个名为蚂蚁堆的小镇，则充分满足了人们这一心理需求。这里有着独特的旧院黑鸡养殖方式，让人们可以领略到乡村生活的原汁原味。
旧院黑鸡，顾名思义，是指那些生活在老房子院子里的黑鸡，跟市场上普通的白肉鸡相比，它们肉质更嫩、骨肉比更高、口感更鲜美，正是因为它们长年过着放养生活，所以才能吃到每日变换的有机粮食、自由活动的自然环境中成长。由于蚂蚁堆小镇相对封闭偏远，这里的黑鸡远离污染，营养更加丰富。
在这里，游客可以了解到旧院黑鸡全过程的饲养、繁育和加工过程，亲自去院子里捉一只黑鸡，然后下山到河边教你如何杀鸡，让你感受到不一样的生活方式。当然，还有美食，将新鲜的黑鸡烹饪成各种美食，为大家带来不同于城市中那些极富机械化生产特点的饮食享受。
除了黑鸡养殖，蚂蚁堆还保留着许多古朴的传统习俗和手工艺，可以说是一座遗世而独立的乡村。在这里，没有大楼、没有豪车、没有摩天轮，在这里我们却能用平凡的生活方式换来内心的深深放松，一份对于自然的亲近，一份对于过去的回忆，一份对于真实生活的渴望。