张家界作为中国著名旅游景点，不仅有着千姿百态的自然景观，仍是一个拥有厚实美食文化的地方。在张家界，你可以品尝到种种独具特色的小吃，让你的味蕾享受到亘古未有的盛宴。
首推的当属张家界的“大碗茶”。这是一款怪异的传统饮品，由绿豆、红豆、花生、红枣等多种食材熬制而成，口感香甜，暖胃又解渴。
其次是张家界的“干炒牛河”，这是一道色香味俱佳的传统面食，将切好的牛肉和宽粉一起干炒，搭配着酱油和种种蔬菜，味道鲜美，令人回味无限。
此外，张家界尚有独具特色的“嵩舞蛋糕”。这是一款以玉米面、黄米面为主要质料制作的传统糕点，外表泛起出嵩山一样的山脉形状，口感松软，香甜适口。
在张家界的陌头小吃摊位上，尚有种种诱人的小吃，如糖葫芦、烧饼、炸酱面等等，每一种都令人垂涎欲滴。
综上所述，张家界的小吃文化厚实多彩，每一样都有着自己怪异的风味，能够满足差异人的口胃需求。若是你设计前往张家界，一定要不负此行，品尝当地的美食，感受这片土地的怪异风情。