人间水蜜桃，是盛产于我国河南省平顶山市的一种农产品。它的名字源于“小桃李，品尝人间水蜜味”这首古诗，形容这种桃子的甜美。据农民介绍，这种桃树种植要求很高，需要在盐碱地上栽种，并采用了科学的灌溉技术和肥料管理方法，才得以取得这样高品质的水果。
品尝起来，人间水蜜桃果肉细嫩多汁，甜度适中。它的香气是其他桃子所比不上的。在吃到果肉的一瞬间，仿佛能感受到大自然的馈赠和恩赐，让人不由得陶醉其中。
人间水蜜桃不仅味道好，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，特别是富含胡萝卜素和类胡萝卜素，有助于增强免疫力，预防癌症和心脑血管疾病。
近年来，平顶山市政府积极推进人间水蜜桃的品牌建设和市场推广，不仅将其推向全国各地，还吸引了众多国内外游客前来品尝这种美味的水果，加速了当地特色农业的发展。