低血糖是指血糖浓度过低，可能引起头痛、晕眩、出冷汗、心跳过速等不适症状。饮食是调节血糖的重要途径之一。那么，低血糖的人怎样合理搭配饮食呢？
葡萄糖是重要的能量来源，低血糖患者应适量摄入含糖食物。到底应该吃什么？以下几种食物是不错的选择。
1. 全谷类食物
包括糙米、全麦面包、燕麦、玉米等。这些食物富含高纤维，可以使血糖缓缓升高，有助于预防低血糖发生。
2. 高蛋白食物
肉类、鱼类和豆类等高蛋白食物不仅有利于维持血糖稳定，还能提供身体所需的氨基酸、维生素和矿物质。
3. 坚果类食物
含有丰富维生素E、镁和纤维的食物有助于降低胰岛素的需求，对控制血糖和预防低血糖有些作用。杏仁、核桃、花生等坚果类食物都是不错的选择。
低血糖患者饮食要做到多样化，以全谷物、高蛋白和坚果类食品为主要选择，适量摄入含糖食物，定期就医进行跟进治疗。此外，餐后稍作缓步散步，可以有助于维持血糖稳定。