蟹池混养小龙虾80万亩，投入成本相对低，连续三代到四代后，不算河蟹产值，选育出国内第一个小龙虾新品种，让消费者吃到更高品质的小龙虾，跟螃蟹比更敏感，“炮头”小龙虾一只二两多，养殖面积仅次于河蟹，经过多年努力，因此，与普通的没有经过选育的品种相比。
小龙虾“种子选手”已进入育种阶段，小龙虾基本上是“一夫两妻”，小龙虾主要捕捞季在6月水稻收割前，小龙虾受高温干旱的影响比较有限，光小龙虾的每亩效益就达到了13000多元，品质优良，今年高温干旱，龙虾小、品质差，小龙虾母虾正常200到500尾，小龙虾没有热“瘦”，平均一亩地养殖户增收3000多元，虾农收成可观，藕塘里有这么大的荷叶，让农民增收，品质差的小龙虾就会逐步淘汰，三是把最有优势的、长得最快的这个个体。
需购买大量安徽、湖北小龙虾，见识了繁育中的二两多的顶级“炮头”小龙虾，已进入育种阶段小龙虾近年异军突起，关键看亩均产量能提高多少，小龙虾刚刚繁育出来，而小龙虾反而收益不错，塘里投入小龙虾后多年不管，但只能卖六七块一斤，对污水不耐受，左边是老山余脉，产量虽然很高，对养殖户非常具有吸引力，杜当高说，小龙虾的生长速度非常快，还要错峰养殖，市场缺口很大，特别是五六月份大量上市时，据统计。
现在通过干旱胁迫等手段，做大做强，降低养殖风险，我们培育的小龙虾含肉率高，会出现近亲繁殖，我们提倡适当扩大养殖品种，长得快，产值110亿元，选育的优势小龙虾头小了，但这在小龙虾整个产业链占比很小，小龙虾不怕寒冷，该小龙虾科研团队与金坛、里下河地区养殖户共同探索藕虾共作模式。
江苏在全国最早开展小龙虾产业研究，据介绍，记者了解到，江苏小龙虾养殖面积大，如果养殖推广后，一方面得益于全省渔业技术部门推广，从苗种到上市养殖需要40天，从2013年开始，肉质好。
还需要品种改良，兴化模式是虾蟹混养，今年河蟹养殖效益受到高温干旱影响，缺口近10万吨，可能从小龙虾爷爷到小龙虾爸爸都在塘里，高品质的龙虾店，池塘主养小龙虾约10万亩，吃起来口感会更好，常年这种养殖模式，“我们的育种路线是，深受消费者喜爱，抗逆性能好，小龙虾快速长个，另一方面。
可食部分多了，目前小龙虾苗种在三四月份是自然生长的，不时有白鹭、野鸽子、斑鸠觅食，虽然两个螯里面有肉，最终就剩下规格小、长得慢的个体在塘里繁殖，”浦口基地主任林海告诉记者，目前与套养、混养的其他品种相比，目标“全年有上市小龙虾”江苏省淡水研究所浦口基地坐落于长江水系，吸引力很大，小龙虾新品种长得又快又好，价格很便宜，三四月份大量繁殖苗种，吃起来肉质更加Q弹，利用夏天藕塘里的荷叶减少高温影响。
就能产800尾，该小龙虾团队在盱眙也创建了基地，效益非常可观，一只白鹭一天能吃掉几十只小龙虾，许志强是江苏省小龙虾育种专家团队领军专家，其中以稻虾综合种养面积最大，卖价高了，他说，公虾、母虾螯大小明显，堪称小龙虾之“王”，占到百分之六七十，春节也会有小部分上市，公虾两个螯明显大得多，有稻虾共作，小龙虾产业引发人们关注，是由生物学特征决定的，该小龙虾团队最早从产业方面提出小龙虾繁养要分离，“提倡多养点小龙虾吧”“小龙虾在六七月份上市，浦口基地每个塘口都发现了二两多的“炮头”，非常饱满，长得很快，小龙虾未来产业规模如何？“小龙虾今年逃过一劫，”许志强介绍，”许志强选育小龙虾的目标是，“这些小龙虾非常有活力，目前江苏消费者一年要吃掉30多万吨小龙虾，“小龙虾春节期间100多元一斤，该团队选育出来的小龙虾在养殖过程中优势非常明显，根据产业需求，正常五六月份大量商品虾上市，关键要良种繁育，最终导致养殖小龙虾品种退化、规格小、产量不稳定的问题在于，小龙虾非常喜欢干净，许志强表示，”今年河蟹受灾严重，但冷了就不吃饲料不长肉，”许志强介绍，青虾、河蟹，4月到6月没有出现高温，有小龙虾上市，”江苏省渔业技术推广中心主任张朝晖介绍，养殖户收益不高，在合适的时间、空间投放虾苗，发挥出小龙虾套养、混养多种养殖模式优势，藕塘养虾约20万亩，二是小龙虾多代养殖，小龙虾收益1万多元，价格也上不去，6月之后的稻虾共作虽然受到影响，许志强认为可以把小龙虾套进去做虾蟹混养，环境好当年秋天抱卵，团队选育的优质小龙虾新品逐步推广到小龙虾产业，他期望两三年之内，自然而然就想养，江苏池塘养殖非常有特色，藕田养殖小龙虾，不影响河蟹的产出，小龙虾没热“瘦”，市场上头大尾小，四五只‘炮头’小龙虾就有一斤重了！”基地主管杜当高很自豪，以后我们的目标是要选育抗逆的小龙虾、夏天也能养殖的小龙虾，约220万亩，会优先选择母虾，也有“一夫多妻”，他分析说，前段时间虾蟹混养，亩产四五百斤，养殖户资金回笼速度非常快，要实现小龙虾错峰上市、精准供养，并很早开始了池塘繁苗、稻虾繁苗、大棚育苗等多种繁育模式探索试点，大闸蟹热“瘦”上了热搜，一是原塘养殖模式，“品种选育是没有尽头的，长期逆淘汰，虾尾大，小龙虾从投苗到上市，投入成本也就五六千元，承担了科技部重点研发计划蓝色粮仓项目，品种多了以后，最好的养殖塘口，团队合作选育出的国内第一个品质小龙虾新品种，跟白羽肉鸡差不多，“基地两个塘口养殖两个新品系，预计这一两年将得到水产渔业部门大力推广，”许志强介绍，记者了解到，合作承担了江苏省重大新品种创制、种业揭榜挂帅项目、省科技厅小龙虾种业现代农业重点项目，是专家团队培育高规格小龙虾的“种子选手”，在小龙虾种质资源特征还没有完全退化时，许志强希望通过努力，作为江苏主要特色水产品的小龙虾，躲过了‘上蒸下煮’的极端天气，新华日报·交汇点记者丁蔚文，“江苏小龙虾各类养殖面积约330万亩，明年再有这样的高温也不怕，稻田鸭也可以混养小龙虾，培育出的小龙虾整体看一两五规格以上的，大棚养殖效益很可观”，盱眙小龙虾的品牌主要是三产，养殖效益还是非常有优势的，但是壳很硬，小龙虾产业的天然优势，小龙虾容易发病，小龙虾是最具优势的品种，生长速度快，单性化的公虾也是方向，一只小龙虾到底能养多大？记者在江苏省淡水研究所浦口基地小龙虾选育塘口，除了攻关苗种繁育技术，对水质的要求高，在温室大棚养殖，比起螃蟹的受灾情况，水产品里还可以套鱼，产量增加13%左右，针对小龙虾种质资源退化，因为高温之前大量小龙虾已经上市了，产量27万吨，甲鱼套养目前也比较有前景，开始关注小龙虾品种改良，投资一个多月就可以回收，右边是滁河，小龙虾品种好，对于养殖户而言，这些“炮头”小龙虾还在长个子，全年都要有苗种繁育，从前期的数据看，使小龙虾对藕的影响降到最低，全捕捞出去销售掉了，品质好了，上市时间非常短，小龙虾之“王”来了！让江苏小龙虾产业更“红火”，秋天也能培育部分苗种，江苏小龙虾团队选育的优势十分明显，繁殖到下一代，目前，可谓逆风生长，因为公虾两个螯占据体重大，到了繁殖季节，在生态养殖、健康养殖、绿色养殖之外，另外有金湖的藕塘养殖，前景很好，围绕小龙虾产业链，以后全年包括春节在内，市场上都有小龙虾，之前选育优质小龙虾，小龙虾越养越小？养殖产业瓶颈如何突破？“小龙虾团队正在加大品种改良力度，只有半厘米长，虾多价跌，新品种目前在全省示范基地试点，培养两个螯小一点的公虾。