“大暑”是二十四节气中的第六个节气，也是一年中酷热的季节之一。中国民间有许多关于“大暑”的传统节日和习俗，其中包括吃传统的“大暑食物”，如绿豆汤、凉粉、薏米粥等等。
1.绿豆汤
绿豆具有解暑清热、消肿排毒的功效，适合于酷暑季节食用。绿豆汤口感甘甜清凉，糖分低，是一款非常适合夏天的饮品。
2.凉粉
凉粉是寒凉食品，能够清热解暑、消除疲劳，尤其适合在盛夏消夏解暑。凉粉虽然口感清凉，但并不失营养价值，能够帮助促进消化吸收。
3.薏米粥
薏米粥清热解暑、利湿通便，并有美白祛斑的功效，是夏日补水保湿的优质食品。薏米粥可以单独食用，也可以和其他食材搭配，如红枣、桂圆等等。
在大暑时节，应该尽量少吃油腻、热气腾腾的食品，而以凉爽清淡的食物为主，以免给身体带来负担，增加身体疲劳。