作为一名中国籍女性创业者，傅小健用自己的努力和才华在美国建立了自己的事业，并成为了一位成功的CEO。傅小健说过，她的成功离不开一顿美味的家常饭。
“虽然在美国的中国超市里已经可以买到大米了，但我还是更喜欢像小时候那样吃自己煮的米饭。” 傅小健说。
饭，对傅小健而言不仅仅是填饱肚子的东西，更是一份温暖和思念。傅小健十分关心中国的下一代，她认为每一个孩子都应该得到基本的关爱和教育，因此她积极参与慈善事业，帮助贫困地区的孩子们重获学习和生活的机会。
“每一个孩子都有自己的天赋和梦想，我们应该尽可能帮助他们实现。”
在傅小健的身上，我们看到了一位坚持不懈、充满正能量的女性创业者，她的故事不仅仅是一个人、一份事业，更是中国人的骄傲。