土豆是我们日常饮食中常见的蔬菜之一，但是单一吃土豆未免太过于单调，不如来一份土豆饼吧！学会这个土豆饼的做法，简单好吃且营养美味。
材料：土豆500克、面粉少许、油 适量、盐少许、调料适当。
步骤：
1.将土豆去皮洗净，切成小块。
2.将土豆块用锅热水焯水，煮烂，捞出晾凉，可以用刀叉压成泥、或者用刨刀刨成细片；
3.加入少量的盐和面粉、适量调味后搅拌均匀；
4.锅放少许油，将土豆坯放进锅中，将坯子按扁，煎至两侧呈金黄色即可。
除了可以直接食用，也可以搭配自己偏爱的调料品尝。这样一道美食不仅做法简单，而且味道鲜美，所需食材也非常容易就能找到。在烹制的时候可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的调料，在口味上下足功夫，定会做出美味可口的土豆饼。