“人走茶凉”的说法源于唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》，是诗中的一个千古名句：“人生自是有情痴，此恨不关风与月，平常在座赏花饮酒的人们，分别时无不对生命中流转着的美好深感惜别之情。因此，“人走茶凉”不仅具有将情感寄寓于物的修辞手法，更是一种扼要而意味深长的写照，从而深深打动了无数人。
好一只咖啡，聊一场心事。这是当今年轻人喜欢追求的生活方式，人因为他人而存在，以心会友也成为了现代年轻人喜欢的聚会方式，那些曾经的茶语花言被一杯杯咖啡所取代，咖啡的香气在空气中弥漫，让人们可以享受到与朋友畅聊的乐趣。
“人走茶凉”的经典语言道尽了离人之苦，中国自古以来便有离亲别友之大恸，而人生苦短，在可以的时间里，我们应当好好珍惜身边的人以及拥有的一切，因为一切都有可能突然消失而给心带来无尽遗憾。
“人走茶凉”不仅仅是表面的现象，更是寓意深远的，我们需要学会珍惜身边的人和物，用心聆听生命的呼吸，才能在短暂的人生里过得更有意义。